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    Jürg Weber
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    Claus Appel
    Er ist Musikexperte und Bassist, der darf das!
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    Metin Gemril
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  • Brigitte Habeck
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    Andreas von Juterzenka
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    Roland Buck
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  • Stefan Unterstraßer
    Stefan Unterstraßer
    Seit seiner Kindheit begeisterter Radiohörer und seit vielen Jahren selbst "RADIOAKTIV"
  • Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.
    Tex Warner
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Lokalnachrichten

Kassler mit Schmorgemüse aus dem Römertopf (auch im Bräter)

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen | Zubereitungszeit: 25 Min | Garzeit: 90 Min | Gesamt: 115 Min

Saftiges Kassler auf aromatischem Schmorgemüse. Gelingt im Römertopf oder im Bräter.

Aufgeschnittenes Kassler auf Schmorgemüse aus grünen Bohnen, Karotten und Kartoffeln in brauner Keramikform, heller Fond, rustikaler Holztisch, Teller und Besteck unscharf im Hintergrund.

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Nudelauflauf mit Spinat und Schinken

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen | Zubereitungszeit: 20 Min | Garzeit: 25 Min | Gesamt: 45 Min

Cremig, würzig, mit goldbrauner Kruste. Du bereitest alles in wenigen Schritten zu.

Nudelauflauf mit Spinat und Schinken, goldbraune Käsekruste, cremige Sauce, Portion auf weißem Teller, Holzuntergrund, natürliche Lichtstimmung.

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Krautspätzle mit Schinken

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen | Zubereitungszeit: 20 Min | Garzeit: 20 Min | Gesamt: 40 Min

Herzhafte Pfanne mit Sauerkraut, Spätzle und Schinken. Kümmel und Zwiebeln geben Tiefe, Brühe macht es saftig.

Krautspätzle mit Schinken in gusseiserner Pfanne, goldene Spätzle mit geschmortem Sauerkraut, zarte Schinkenwürfel, fein gehackte Petersilie, rustikaler Holztisch, natürliches Licht.

Weiterlesen: Krautspätzle mit Schinken

Klassische Moussaka

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen | Zubereitungszeit: 35 Min | Garzeit: 50 Min | Gesamt: 85 Min

Geschmort, cremig und mit goldener Decke. Zarte Auberginen, Kartoffeln und würzige Hackfleischsauce in Schichten.

Moussaka-Stück auf Teller mit goldbrauner Béchamel, sichtbaren Lagen aus Aubergine, saftiger Lammhack-Tomatensauce und Kartoffeln, Petersilienstreu, im Hintergrund die Auflaufform auf Holztisch.

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Karthäuser Klöße mit Vanillesauce

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen | Zubereitungszeit: 25 Min | Garzeit: 15 Min | Gesamt: 40 Min

Süddeutscher Klassiker aus eingeweichten Brötchen. Außen knusprig, innen weich. Seidige Vanillesauce dazu.

Goldbraun ausgebackene Karthäuser Klöße auf Vanillesauce, mit Zimtzucker bestäubt, auf weißem Teller, weiches Licht, dezente Minze als Deko.

Weiterlesen: Karthäuser Klöße mit Vanillesauce

  1. Zwiebel-Hähnchen auf Ofenreis
  2. Verheiratete – Saarländische Mehlknepp mit Kartoffeln
  3. Kräftiges Würstchen-Gulasch mit Debreziner und Paprika
  4. Cevapcici mit Ajvar und würzigem Djuvec-Reis

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Dienstag, 04.08.2026 [Sommerferien]

Bis zum Morgengrauen
von 00:00 - 05:59 Uhr

Mit Radio NWW durch die Nacht
Moderation:
Bild von Radio NWW Musikredaktion
Radio NWW Musikredaktion
Aktueller Titel:
Sam Cooke
Everybody Loves to Cha Cha Cha

Musik zum träumen, wach bleiben, bei der Nachtschicht oder auch zu Hause. Wir begleiten Dich bis zum Morgengrauen durch die ganze Nacht. Mit stündlichen Nachrichten und Wetter zur vollen Stunde.

Nachfolgend geplante Sendungen
Zeit Sendung Moderation
06:00 - 08:59 Der Radio NWW Wecker Radio NWW Musikredaktion
09:00 - 11:59 Radio NWW am Vormittag Radio NWW Musikredaktion, Jörg Bonfert
zuletzt gespielte Titel
Zeit Titel
04:34 Giovanni Zarrella - Mi Piace
04:31 Lady Gaga, Bradley Cooper - Shallow
04:27 Mark Forster - Sowieso
04:24 Patrick Hernandez - Born to Be Alive (Mix 79)
04:20 Ice Mc - It’S A Rainy Day

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