Fein gehobelte Zucchini, cremiger Zitronen-Ricotta und geröstete Pinienkerne machen diesen Salat leicht, elegant und angenehm kühl.
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Weiterlesen: Zucchini-Bandnudel-Salat mit Zitronen-Ricotta und Pinienkernen
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Ein klassischer Grilltag mit saftigen Rinderhüftsteaks, selbst gemachter Kräuterbutter und gerösteten Maiskolben. Dazu kommt ein Spritzer Limette für Frische.
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Weiterlesen: Rinderhüftsteaks mit Kräuterbutter und geröstetem Mais
Garnelenspieße vom Grill mit einer frischen Knoblauch-Limetten-Marinade. Dazu passt ein Avocado-Salat mit Gurke, Koriander und roten Zwiebeln.
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Weiterlesen: Garnelenspieße mit Knoblauch-Limetten-Marinade und Avocado-Salat
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Geröstete Auberginenhälften vom Grill werden mit einer cremigen Füllung aus Ricotta, Kräutern, Zitrone und gerösteten Walnüssen serviert. Das Rezept ist sommerlich, unkompliziert und sättigend.
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Weiterlesen: Auberginen vom Grill mit Ricotta-Kräuter-Füllung
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Saftige Putensteaks treffen auf eine fruchtige Salsa aus reifen Pfirsichen, Tomaten, roten Zwiebeln und Basilikum. Das ist ein leichtes Grillgericht für warme Julitage.
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Weiterlesen: Putensteaks vom Grill mit Pfirsich-Tomaten-Salsa
