- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Backzeit:
20 bis 25 Minuten
Gesamt:
45 Minuten
Aufwand: einfach
Psari Plaki ist ein klassischer griechischer Ofenfisch mit viel mediterranem Aroma. Zarte Fischfilets garen dabei zusammen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone und Kräutern im Ofen zu einem unkomplizierten und zugleich feinen Gericht.
- Details
Weiterlesen: Psari Plaki, griechischer Ofenfisch mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Gesamt:
40 Minuten
Aufwand: einfach
Dieses Blumenkohl-Curry ist ein aromatisches vegetarisches Wohlfühlgericht für den Alltag. Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen schmoren in einer cremigen Kokossoße mit Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen.
- Details
Weiterlesen: Blumenkohl-Curry – cremig, würzig und vegetarisch
- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Gesamt:
30 Minuten
Aufwand: einfach
Diese Knoblauchbutter-Rindfleischbissen mit cremiger Parmesansoße sind ein schnelles Pfannengericht mit viel Aroma. Zart angebratene Fleischwürfel treffen auf würzige Kräuterbutter und eine feine, sahnige Parmesan-Soße.
- Details
Weiterlesen: Knoblauchbutter-Rindfleischbissen mit cremiger Parmesansoße
- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
35 Minuten
Backzeit:
25 Minuten
Gesamt:
1 Stunde
Aufwand: mittel
Diese Kohlrabi-Cannelloni mit Ricotta, Kräutern und Zitronensauce sind ein leichtes, fleischloses Frühlingsgericht mit feiner Frische. Zarte Kohlrabischeiben werden mit einer würzigen Ricotta-Kräutercreme gefüllt, aufgerollt und in einer hellen Zitronensauce im Ofen fertig gegart.
- Details
Weiterlesen: Kohlrabi-Cannelloni mit Ricotta, Kräutern und Zitronensauce
- Radio NWW Küche:
Dieser zarte Lachsauflauf mit Kartoffeln verbindet saftigen Fisch, feine Zitronennote und eine cremige Käse-Sahne-Schicht zu einem unkomplizierten Ofengericht. Dazu passt ein frischer Salat oder gedünstetes Gemüse.
- Details
