- Radio NWW Küche:
Zartes Schweinefilet im knusprigen Speckmantel trifft auf eine würzige Senf-Weißwein-Sauce. Dazu passen Ofenkartoffeln, Kartoffelpüree oder grüner Spargel und schon steht ein festliches, aber unkompliziertes Hauptgericht auf dem Tisch.
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- Radio NWW Küche:
Saftige Hamburger Hacksteaks in würziger Zwiebelsoße mit cremigem Kartoffelpüree sind ein echtes Wohlfühlessen wie bei Oma. Das herzhafte Gericht ist einfach gemacht und bringt klassische Hausmannskost auf den Tisch.
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- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Garzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: normal
Gebratener Spargel mit Wildlachs verbindet zarten Spargel, saftigen Fisch und Frühlingszwiebeln in einer hellen Soße mit Weißwein, Sahne und Zitrone. Ein feines Frühlingsgericht, das schnell gelingt und trotzdem nach etwas Besonderem schmeckt.
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- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Garzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit:
40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Schnittlaucheier mit Bouillonkartoffeln sind ein schlichtes, ehrliches Wohlfühlgericht aus der Alltagsküche. Ganze Eier in einer milden, cremigen Schnittlauchsoße treffen auf Kartoffeln, die in Brühe gegart werden und dadurch besonders aromatisch schmecken.
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- Radio NWW Küche:
Für 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Garzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit:
35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zart gebratenes Hähnchen, aromatische Champignons und eine cremige Soße mit feiner Senf-Note machen dieses Gericht zu einem unkomplizierten Lieblingsessen für jeden Tag. Dazu passen Bandnudeln, Reis oder Salzkartoffeln, je nachdem worauf man gerade Lust hat.
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