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    Jürg Weber
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  • Claus Appel
    Claus Appel
    Er ist Musikexperte und Bassist, der darf das!
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    Metin Gemril
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    Jost Alpe
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  • Brigitte Habeck
    Brigitte Habeck
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    Andreas von Juterzenka
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    Roland Buck
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  • Stefan Unterstraßer
    Stefan Unterstraßer
    Seit seiner Kindheit begeisterter Radiohörer und seit vielen Jahren selbst "RADIOAKTIV"
  • Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.
    Tex Warner
    Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.

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Lokalnachrichten

Zwetschgenknödel mit Butterbröseln

  • Radio NWW Küche:

Ein Klassiker der Spätsommerküche: süße Zwetschgen, eingehüllt in einen lockeren Kartoffelteig und in goldbraunen Butterbröseln gewälzt. Perfekt als Dessert oder süße Hauptspeise.

„Vier Zwetschgenknödel auf einem weißen Teller, umhüllt von goldbraunen Butterbröseln, einer aufgeschnitten mit sichtbarer Zwetschge im Inneren, daneben frische Zwetschgen und Streuselkrümel.“ 

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Gebratene Hähnchenbrust mit Trauben-Senf-Sauce

  • Radio NWW Küche:

Ein feines Spätsommergericht: zarte Hähnchenbrust trifft auf eine cremige Sauce mit süßen Trauben und herzhafter Senfnote. Schnell gemacht und ideal für ein festliches Abendessen.

Gebratene Hähnchenbrustfilets in cremiger Trauben-Senf-Sauce, garniert mit roten und grünen Trauben sowie Petersilienblättern, serviert auf einem weißen Teller.

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Bunte Gemüsepfanne mit Mangold und Kichererbsen

Dieses farbenfrohe Pfannengericht bringt den Spätsommer auf den Teller. Frischer Mangold trifft auf Paprika, Zucchini und Kichererbsen – dazu feine Gewürze und ein Hauch Zitrone. Leicht, gesund und in weniger als 30 Minuten fertig.

Bunte Gemüsepfanne in weißer Keramikpfanne mit Mangold, roten und gelben Paprikastücken, Zucchinischeiben, roten Zwiebelstreifen und Kichererbsen, garniert mit frischer Petersilie.

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Asiatischer Krautsalat mit Sesam und Limette

  • Radio NWW Küche:

Eine runde, beigefarbene Keramikschüssel steht auf hellem Untergrund und ist gefüllt mit buntem asiatischem Krautsalat. Feine Streifen aus Weißkohl, Karotten und roter Paprika sind mit Frühlingszwiebeln, frischem Koriander und Sesamsamen vermischt. Daneben liegen eine halbe Limette und ein kleines Schälchen mit Sesam.

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Bacon-Kartoffel-Bomben

Außen kross, innen herzhaft: Diese Bacon-Kartoffel-Bomben vereinen würzige Kartoffeln, saftiges Hähnchen und eine cremige Frischkäse-Schicht in einer knusprigen Speckhülle. Ideal als kleine Portion im Auflaufförmchen oder als großes Ofengericht.

Vier goldbraun gebackene Bacon-Kartoffel-Bomben liegen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Die knusprige Speckhülle glänzt von der Honig-Senf-Glasur, zwischen den Schichten sind dünne Kartoffelscheiben und etwas geschmolzener Käse zu erkennen.

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  1. Herzhaftes Kürbisgulasch mit Rindfleisch und Kartoffeln
  2. Rahmpfifferlinge mit Serviettenknödel
  3. 100 Rezeptideen bei Radio NWW – wir feiern mit euch!
  4. Rinderhüftsteak mit Zwetschgen-Pfeffersauce & Rosmarinkartoffeln

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Dienstag, 04.08.2026 [Sommerferien]

Bis zum Morgengrauen
von 00:00 - 05:59 Uhr

Mit Radio NWW durch die Nacht
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Nachfolgend geplante Sendungen
Zeit Sendung Moderation
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09:00 - 11:59 Radio NWW am Vormittag Radio NWW Musikredaktion, Jörg Bonfert
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Zeit Titel
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03:16 Grand Funk Railroad - The Loco-Motion
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